Our Menu
Cold Mezza - مقبلات باردة
Hummus
حمص
$ 7.00
Moutabbal
متبل
$ 7.00
Eggplant raheb
باذنجان الراهب
$ 7.00
Mouhammara
محمرة
$ 8.00
Goat Labneh
لبنة ماعز
$ 8.00
Goat cheese
جبنة ضرفية ماعز
$ 12.00
Shanklish
شنكليش
$ 8.00
Vine leaves in oil
ورق عنب بالزيت
$ 8.00
Hindbeh dandelion greens
هندبة
$ 7.00
Makdous
مكدوس
$ 6.00
Pickles
كبيس
$ 6.00
Vegetables
خضرة
$ 7.00
Hot Mezza - مقبلات ساخنة
Hummus with meat
حمص باللحمة
$ 13.00
Hummus balila
حمص بليلة
$ 7.00
French fries
بطاطا مقلية
$ 6.00
Potatoes with garlic & coriander
بطاطا بالتوم والكزبرة
$ 7.00
Soujouk
سجق
$ 12.00
Sausages
مقانق
$ 12.00
Ras asfour-small (diced meat with lemon)
لحمة راس عصفور
$ 15.00
Goat Liver
سودة ماعز
$ 14.00
Chicken liver (in pomegranate molasses)
سودة دجاج بدبس الرمان
$ 10.00
Mouajjanat
Mouajjanat
$ 8.00
SALADS - سلطات
Fattouch
فتوش
$ 8.00
Tabbouleh
تبولة
$ 8.00
Cabbage salad
سلطة ملفوف
$ 8.00
Tomatoes and onions salad
سلطة بندورة وبصل
$ 8.00
Cucumber in laban
خيار بلبن
$ 8.00
Oriental salad
سلطة عربية
$ 8.00
Raw Meats - لحومات نية
Raw Goat kibbeh
كبة
$ 15.00
Raw Goat tenderoin
تابلة
$ 15.00
Raw Goat habra
هبرة
$ 15.00
Raw spicy Goat orfali
اورفلية
$ 17.00
Raw Goat liver
سودة
$ 17.00
Raw Goat kafta
كفتة
$ 16.00
Raw Goat ftile
فتيلة
$ 17.00
Fatteh - فتة
Fatteh makadem
فتة مقادم
$ 16.00
Fatteh hummus
فتة حمص
$ 10.00
Fatteh lsenet
فتة لسانات
$ 20.00
Cuisine Zamen - طبخ زمان
Meat stuffed vine leaves & zuchini with cutlets
ورق عنب وكوسا مع كستلاتا
$ 17.00
Kebbeh labaniyeh Zghertewiye (Kibbeh balls in laban)
كبة لبنية زغرتاوية
$ 12.00
Shish barak
شيش برك باللبن
$ 12.00
Kebbeh & shish barak in laban
كبة و شيش برك باللبن
$ 12.00
Fawaregh - Stuffed sheep sausages
فوارغ
$ 16.00
Fried fawaregh
فوارغ مقلية
$ 20.00
Lsenet
لسانات
$ 18.00
Nkha'at - Breaded "cervelles"
نخاعات
$ 12.00
Makadem
مقادم
$ 12.00
Nifa
نيفا
$ 25.00
From the Grill - مشاوي
Taouk skewers
طاووق
$ 13.00
Grilled kafta
كفتة
$ 15.00
Grilled meat
لحمة
$ 20.00
Arayes kafta - grilled fat bread stuffed with minced lamb & vegetables
عرايس
$ 17.00
Mixed grill
مشاوي مشكل
$ 22.00
Kebbeh - كبة
Kebbeh Zghertewiye stuffed with fat (kras)
قرص بالدهن
$ 9.00
Kebbeh Zghertewiye stuffed with meat
قرص باللحمة
$ 9.00
Kebbeh Zghertewiye stuffed with labneh
قرص باللبنة
$ 9.00
Kebbeh Zghertewiye stuffed with butter
قرص بالذبدة
$ 9.00
Kebbeh Sajiyeh
كبة صاجية
$ 9.00
Kebbeh Pumpkin
كبة لقطين
$ 8.00
Baked meat stuffed kebbeh in a tray
كبة بلحمة بالصينية
$ 14.00
Baked kebbeh with onions in a tray
كبة ببصل بالصينية
$ 14.00
Desserts Zamen - حلويات زمان
MAFROUKET FESTOK
مفروكة فستق
$ 11.00
Ghazal with ashta ice cream
غزل مع بوظة قشطة
$ 8.00
OUSMALLIEH with ashta ice cream
عثملية مع بوظة قشطة
$ 8.00
Smidiyeh
سميدية
$ 7.00
Biscuits and raha
بسكوت وراحة
$ 5.00
Carob molasses- Debs kharroub
دبس الخروب
$ 5.00