Our Menu
Cold Mezza - مقبلات باردة
Lemon / Garlic / Beans
Hummus
حمص
5.00
Moutabbal
متبل
5.00
Eggplant raheb
بذنجان الراهب
5.00
Mouhammara
محمرة
6.00
Labneh
لبنة
5.00
Shanklish
شنكليش
6.00
Vine leaves in oil
ورق عنب بالزيت
5.00
Hindbeh dandelion greens
هندبة
5.00
Makdous
مكدوس
4.00
Pickles
كبيس
5.00
Vegetables
خضرة
7.00
Hot Mezza - مقبلات ساخنة
Hummus with meat
حمص باللحمة
5.00
Hummus balila
حمص بليلة
5.00
French fries
بطاطا مقلية
4.00
Potatoes with garlic & coriander
بطاطا بالتوم والكزبرة
4.00
Soujouk
سجق
9.00
Makanek
مقانق
9.00
Ras asfour-small
(diced meat with lemon)
لحمة راس عصفور
14.00
Goat Liver
سودة ماعز
7.00
Chicken liver
(in pomegranate molasses)
سودة دجاج بدبس الرمان
7.00
Mouajjanat
معجنات
5.00
SALADS - سلطات
Tabbouleh
معتبولةجنات
6.00
Fattouch
فتوش
6.00
Cabbage salad
سلطة ملفوف
6.00
Tomatoes and onions salad
سلطة بندورة وبصل
6.00
Cucumber in laban
خيار بلبن
6.00
Oriental salad
سلطة عربية
6.00
Raw Meats - لحومات نية
Raw Goat kebbeh
كبة نية
10.00
Raw Goat tenderoin
تابلة
10.00
Raw Goat habra
هبرة
10.00
Raw spicy Goat orfali
اورفلية
12.00
Raw Goat liver
سودة
14.00
Raw Goat kafta
كفتة
10.00
Raw Goat ftile
فتيلة
14.00
Fatteh - فتة
Fatteh makadem
فتة مقادم
14.00
Fatteh hummus
فتة حمص
10.00
Fatteh lsenet
فتة لسانات
16.00
Cuisine Zamen - طبخ زمان
Meat stuffed vine leaves & zuchini with cutlets
ورق عنب باللحمة مع كوسا وكستلاتة
15.00
Kebbeh labaniyeh Zghertewiye (Kibbeh balls in laban)
كبة لبنية زغرتاوية
10.00
Shish barak
شيش برك باللبن
10.00
Kebbeh & shish barak in laban
كبة و شيش برك باللبن
10.00
Fawaregh - Stuffed sheep sausages
فوارغ
14.00
Fried fawaregh
فوارغ مقلية
18.00
Lsenet
لسانات
16.00
Nkhaʹat - Breaded cervelles
نخاعات
10.00
Makadem
مقادم
10.00
Nifa
نيفا
25.00
From the Grill - مشاوي
Taouk skewers
طاووق
10.00
Grilled kafta
كفتة
13.00
Grilled meat
لحمة
15.00
Arayes kafta
عرايس
12.00
Mixed grill
مشاوي مشكل
15.00
Kebbeh - كبة
Kebbeh Zghertewiye stuffed with fat (kras)
قرص بالدهن
7.00
Kebbeh Zghertewiye stuffed with meat
قرص باللحمة
7.00
Kebbeh Zghertewiye stuffed with labneh
قرص باللبنة
7.00
Kebbeh Zghertewiye stuffed with butter
قرص بالذبدة
7.00
Kebbeh Sajiyeh
كبة صاجية
7.00
Kebbeh Pumpkin
كبة لقطين
6.00
Baked meat stuffed kebbeh in a tray
كبة بلحمة بالصينية
8.00
Baked kebbeh with onions in a tray
كبة ببصل بالصينية
8.00
Desserts Zamen - حلويات زمان
Ghazal with ashta ice cream
غزل مع بوظة قشطة
5.50
Smidiyeh
سميدية
4.00
Mhalabiyeh
مهلبية
4.00
Biscuits and raha
بسكوت وراحة
3.00
Carob molasses- Debs kharroub
دبس الخروب
4.00